(中國菜)西芹炒珊瑚蚌 2023 年 05 月 01 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 1 1469 請稍等. 請稍等. 珊瑚蚌不是蚌,是海參內腔肌肉,俗稱海參筋或海參腸 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 西芹 3條 紅蘿蔔 半條 珊瑚蚌 100g 醬汁 鹽 適量 水 適量 1西芹去粗纖維,斜切,紅蘿蔔切半月 2水滾後,放入珊瑚蚌煮1分鐘 3用油炒香紅蘿蔔,西芹 4加入珊瑚蚌和醬汁炒勻
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