QQ廚房
暖春的季節，其實是稍稍有寒意的~ 想到櫻花蝦，總讓我有個小時候的記憶畫面，裊裊炊煙升起的煙...
米、越前棒、東港櫻花蝦、蘆筍、鮮香菇、紅蘿蔔末、芹菜末、油蔥酥、鹽、白胡椒粉
歐巴桑的快樂廚房
非常清爽美味的一道家常小炒ˊ 做法簡單ˊ也能快速端上桌ˊ 只要蝦子新鮮也確實處理乾淨ˊ 真的輕鬆...
豆苗約、白蝦、薑末、辣椒、鹽、米酒、玉米粉或太白粉、鮮味炒手
甜姐兒玩廚藝
法式布蕾和烤布丁的不同在於加了鮮奶油和用蛋黃取代全蛋,所以奶香特濃.口感自然不在話下,淋上煉奶再...
鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉奶、蛋黃、草莓
莞荽的娘
3步驟做好草莓果醬 ♪ (`･ω･´) 帶有果粒的草莓醬加上鷹牌煉奶 酸甜滋味是幸...
砂糖、鷹牌煉奶、草莓、檸檬
莎莎
超快速的5分鐘日式高湯做出來的茶碗蒸, 蛋不儘軟綿而且超滑溜. 再淋上高湯燴鮮菇, 更像餐廳菜色...
雞蛋、高湯、菇類、水、柴魚片/海帶芽、高麗菜心、紅蘿蔔片、鹽巴/鰹魚粉
莎比亞
蝦仁裡的彩椒純粹只當作配角演繹，並未與蝦仁一同炒製，而是單獨烹飪單獨調味，為蝦仁墊底而已，不過倒...
蝦仁、青甜椒、紅甜椒、黃甜椒、蛋清、鹽、白胡椒粉、澱粉、花雕酒、鮑魚汁
Amyの私人廚房
吃多了法式煎鴨胸這次來點不同的【紹興醉鴨胸】，做法跟醉雞是一樣的…我喜歡紹興酒加上當歸枸杞子的味...
鴨胸、紹興酒、當歸、枸杞、薑片、鹽
尾巴儿草
簡單好吃，只需45分鐘便完成
黑巧克力、雞蛋、全脂牛奶、黃油、細砂糖、高筋麵粉、可可粉
與另一半一起食自製的Tiramisu，會感覺更幸福
淡奶油、奶油奶酪、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、咖啡酒、手指餅乾、可可粉、糖粉
香港好廚娘
芝士奶油焗紅薯，會有點油，注意不要吃太多喔
紅薯、芝士、黃油、白糖、牛奶、蛋黃
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