農曆新年除左好菜,當然少不得一煲靚湯! 做節湯水通常都會有雞,不過如果家中長者怕燥熱,不如改用鮑魚啦! 鮑魚養陰平肝、固腎,具有雙向性調節血壓的作用[...]
Cook1Cook / 6 年前
咳嗽是秋冬季節的高發病,導致咳嗽的原因有很多,教你如何分清寒咳、熱咳? 寒咳即風寒咳嗽一般會喉嚨發癢,痰稀色白,或伴有鼻塞、流清涕、頭痛、肢體酸痛等症狀。[...]
Cook1Cook / 6 年前
爆炒雞腎,泡椒雞雜。偶爾重口味還是很爽的呀!簡單,快手,還超級下飯。喜歡雞腎,雞雜,不僅是因為它的快靚正,還有那爽爽脆脆的口感,吃進嘴裡有嚼勁,滋味好得不得了,[...]
Cook1Cook / 6 年前
廣東人特別愛吃鵝,據統計一年能吃掉全國"五分之一"的鵝,廣東也是全國最大的鵝產區,足足占了全國市場的1/4,也就是說,廣東每年都要吃掉至少1[...]
Cook1Cook / 6 年前
近來天氣乾燥,早晚溫差大,易寒邪入體,人體生理功能減退,肌體生理活動處於抑制狀態,陽氣漸弱。 特別是女性朋友們,手腳冰涼,抵抗力下降,穿再多也不覺得暖,其[...]
Cook1Cook / 6 年前
年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。 [...]
Cook1Cook / 6 年前
蠔仔肉質肥美爽滑,營養豐富,素有“海底牛奶”之美稱,其營養十分豐富,還有多種功效與作用。 涼涼的下午茶時間,來上一盤熱乎乎又美味的潮州[...]
Cook1Cook / 6 年前
牛柳,牛柳,快炒牛柳真好吃,黑椒牛柳,辣椒牛柳,一口一口根本停不下來。自己做的就是好吃,超級下飯,超級香,牛柳醃一醃,超級入味,炒得嫩嫩的,帶飯真幸福,一次就能[...]
Cook1Cook / 6 年前
赤小豆又稱赤豆,紅飯豆,飯豆,蛋白豆等,外形與紅豆相似而稍微細長。(辨認關鍵)赤小豆主要用於中藥材,常與紅豆混用,有利水消腫,解毒排膿,健脾祛濕的功效。香港長年[...]
Cook1Cook / 6 年前
秋冬乾燥,多數人會感到鼻、咽乾燥不適,除了要多喝水以外,小編強烈推介這8款羅漢果湯水! 羅漢果被人們譽為“神仙果”,具有清熱涼血、[...]
Cook1Cook / 6 年前
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