好的醬料是廚師闖天下、走四方的“秘密武器”，尤其是在競爭如此激烈的今天，醬汁的優劣決定著菜肴的口味，一款好的醬汁，能為菜品增色提味不少。[...]
Cook1Cook / 5 年前
西洋參是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參。 西洋參有保護心血管系統，提高免疫力，促進血液活力，靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，[...]
Cook1Cook / 5 年前
沒有一頓是餃子搞定不了的事！有？那就兩頓！！餃子是小編心目中消滅蔬菜最佳的做法。還可以按照個人口味的不同，選擇不同口味的餃子餡，在食物營養塔配上有一定基礎的甚至[...]
Cook1Cook / 5 年前
夏天，食欲不振，沒胃口，很常見，這時候就需要來點蓮藕啦，煎藕夾、涼拌蓮藕、炒藕絲、蓮藕釀肉，煎炸煮炒，清蒸涼拌，怎麼做都好吃。蓮藕含有特殊的香味，能起到增進食欲[...]
Cook1Cook / 5 年前
第一次料理佛手瓜時，因為沒人講過，削皮之後，都沒有太過注意手上的粘液，等粘液變幹時，手心好像脫了層皮一樣，真是嚇得我，以為過敏，後來才知道原來不是我自己脫皮，而[...]
Cook1Cook / 5 年前
在美、英等國家被列入新世紀最佳綠色食品名錄的秋葵，因被許多國家定為運動員的首選蔬菜而被稱為“奧運蔬菜”。而且秋葵還是排毒美容養顏補腎滋陰[...]
Cook1Cook / 5 年前
又到吃晚飯的時間啦，美味的砂煲雞煲瞭解一下，滿滿一鍋好多料，鮮嫩的雞肉，再加上香菇和其他的調味料一鍋煮，超惹味下飯。光是看著就色香味俱全。要吃雞煲，真的要記得多[...]
Cook1Cook / 5 年前
夏季火氣旺盛，要經常煲一些下火的湯湯水水，當涼茶飲啦！ 羅漢果被人們譽為“神仙果”，具有清熱涼血、潤肺止咳、生津止渴的功效，適用於[...]
Cook1Cook / 5 年前
節瓜不寒不熱，相較於冬瓜的寒涼，很具“正氣”，是炎熱夏季的理想蔬菜。 節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效；對腎臟病、浮腫病[...]
Cook1Cook / 5 年前
想喝糖水，何必專門要去糖水店，小編推介在家就能輕鬆做的一款最簡單的糖水，雞蛋糖水。 一個雞蛋一點糖，再加一把喜歡的腐竹，腐竹雞蛋糖水，這道經典的粵式糖水，就大[...]
Cook1Cook / 5 年前
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