甜姐兒玩廚藝
晶瑩剔透的果凍,最適合在減重時滿足想吃甜食的慾望了!而且把水果包在裡面,又能同時攝取到維他命C和...
洋菜粉、糖、水、台東洛神花、台東有機Q梅、奇異果、香瓜、橘子、冰水
ㄚ曼達
對於職業婦女來說,回到家總是在跟時間賽跑,想要快速的讓家人吃晚餐!不過有些菜餚並無法快速的完成,...
土雞雞腿、糙米、枸杞子、米酒、薑片、鹽
秋天來了,一定要好好來個蟹肉大餐,運用飛利浦智慧萬用鍋,會讓一切都變得簡單! 有一道料理是...
三點蟹、蔥薑蒜、印度咖哩粉、椰奶、米酒
我很愛吃黑糖,不管是客家的黑糖糕,還是澎湖的黑糖糕,甚至於做成黑糖蛋糕,或者是香山的爆漿黑糖饅頭...
黑糖、熱水、低粉、太白粉、泡打粉、桂圓乾、花生油、白芝麻
炒的時候就香氣逼人的油蔥淋在雞肉飯上,金黃油亮的色澤和酥酥脆脆的”ㄎㄠ ㄎㄠ”口感,搭配來自台東...
台東埤南米、水、雞胸肉、紅蔥頭、蒜頭、米酒、薑、塩、雞粉
咬起來咔嗞咔嗞的豬排和起司熔化的口感真的是雙重享受啊! 改變麵包粉的料理方式,就能做出香噴噴的咔...
豬里肌肉、台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、胡椒粉、塩、馬扎瑞拉起司、麵包粉、中筋麵粉...
只要用一個可以放進烤箱的鍋子.就可以輕鬆的一鍋到底烤出香味四溢的奶油鬆餅,加入蘋果讓口感酸酸甜甜...
低筋麵粉、泡打粉、香草粉、蛋、牛奶、無塩奶油(融化)、蘋果、洛神花、無塩奶油、砂糖
鰻魚不好買,用虱目魚肚來替代也非常適合,魚肚有豐富的油脂,刷上鹹甜的蒲焼醬,舖在用台東埤南米煮的...
虱目魚肚、台東埤南米、水、台東柴魚花、台東洛神花、柴魚醬油、蜂蜜、塩
肚子餓時,馬上醃個肉,來個迷迭香雞腿,用120度左右的火溫,慢烤20分,就可以享受到多汁的小雞腿...
泰山橄欖油、迷迭香、鹽、義大利香料粉
歐巴桑的快樂廚房
"味噌"除了拿來煮湯ˊ醃漬ˊ其實運用來做調味ˊ 不管口感ˊ色澤ˊ效果也都不錯呦ˊ 今天運用韓...
泰山橄欖油、家常豆腐、薑、蔥、韓式辣味噌、米酒、味霖
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