找食譜 食譜、做法 - 共1271篇

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  • 牛油鬆餅
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    牛油鬆餅

    AkingLung

    牛油味香濃, 用上特別的曲奇模造型,收到的朋友必定喜歡 個人專頁 https:/...

    A. 中筋麵粉、粘米粉、鹽、B. 有鹽牛油 置室溫軟化、糖霜

  • 幸福小蛋糕：蜂蜜煉乳杯子蛋糕
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    幸福小蛋糕：蜂蜜煉乳杯子蛋糕

    瑪莉的料理世界

    這是上個星期為滿五歲的弟弟做的 讓今年甫上幼兒園中班的弟弟 能夠在生日這天跟同學們分享喜悅 所以...

    雞蛋(室溫)、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、煉乳、鮮奶、香草粉、無鹽奶油

  • 「杏仁瓦片」烘焙入門
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    「杏仁瓦片」烘焙入門

    18食堂

    滿滿一整片的堅果香，難以抗拒的好味道！如何保持酥脆不回軟，實驗過後的好方法，完全分享不藏私！

    蛋白、糖粉、鹽巴、無鹽奶油、低筋麵粉、美國大杏仁片

  • Coconut Macaroons
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    Coconut Macaroons

    AkingLung

    休閒小吃, 派對做這款甜點或作為家中的零食很不錯! 個人專頁 https://www.fac...

    蛋白、幼砂糖、粟粉、椰絲

  • 自製紅油
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    自製紅油

    黃美惠

    這款紅油不止辣,而且香味撲鼻,只要一小匙就能瞬間提升食物的美味,做好一罐取用方便,讓你隨時享用香...

    花椒、薑,蒜、香葉、八角、桂枝、朝天椒辣粉、花椒粉、五香粉、芝麻

  • 幸福蛋糕：香柚乳酪蛋糕
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    幸福蛋糕：香柚乳酪蛋糕

    瑪莉的料理世界

    《香柚乳酪蛋糕》出爐了 好想馬上把它給切開來吃 滿屋子飄散著的香氣，就是讓我 即使履戰履...

    製作《餅乾底》、消化餅、無鹽奶油、製作《乳酪餡》、奶油乳酪、細砂糖、蛋黃(室溫)、動物性鮮...

  • 雙色綠茶牛油曲奇
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    雙色綠茶牛油曲奇

    AkingLung

    鬆化曲奇餅加入綠茶粉, 散發陣陣綠茶清香 個人專頁 https://www.fa...

    (白色) 原味曲奇、a. 中筋麵粉、粟粉、鹽、b. 牛油 室溫置軟、糖霜、雲呢拿香油、(綠...

  • 法式焦糖布丁
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    法式焦糖布丁

    Tony Lee Lee

    有一天公司開會，李師傅係時候想啲新創意美食，然後我回應說，好啦，近來設計一個獨特風味，食落又滑，...

    雞蛋黃、淡cream、沙糖

  • 蜂蜜南瓜籽蔓越梅瓦片酥
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    蜂蜜南瓜籽蔓越梅瓦片酥

    廚房一隻柴

    簡單易做的瓦片酥，以南瓜籽取代杏仁片，更容易推薄操作，加入少許蜂蜜，不僅增加香氣跟餅乾的亮澤度，...

    蛋白、細砂糖、蜂蜜、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、原味南瓜籽、杏仁片、蔓越梅乾

  • 自製鳥結糖
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    自製鳥結糖

    Shirley食棧

    大約五六年前從報紙裡學習到怎樣做鳥結糖，但經過無數次的改良，現在做鳥結糖變得簡單、快捷、更美味！...

    大粒綿花糖20粒、奶粉150g-180g、美國杏仁原粒70g(個人喜歡隨意加減)、紅梅乾6...

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