蛋 食譜、做法 - 共1121篇

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  • 外送 超簡單完美戚風蛋糕
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    外送 超簡單完美戚風蛋糕

    莎比亞

    拋棄那些複雜的一次一次加入材料攪拌的做法吧

    雞蛋、低粉、玉米澱粉、奶粉、水、無味色拉油、細砂糖、鹽、香草精、檸檬汁、粗砂糖

  • Pavlova 法國蛋白餅
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    Pavlova 法國蛋白餅

    意大利新抱廚房

    Pavlova雖然不是意大利甜品，但是，多年前由一位意大利大廚好朋友教我做這個，每一次做都成功的...

    蛋白、白砂糖, 。、Cornstarch、白醋、Vanilla essence、Pavl...

  • 西式蛋塔批 （egg custard pie)
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    西式蛋塔批 （egg custard pie)

    Fens

    這個蛋奶派的做法是把麵粉、糖、奶油、蛋和冰水經攪拌機打成的餅皮，然後放進派模中，倒入由雞蛋、鮮奶...

    餅皮材料：中筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、鹽、蛋黃、冰水、餡料：鮮牛奶、鮮忌廉 (鮮奶油)、雞蛋...

  • 雙色蛋糕
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    雙色蛋糕

    黃師奶廚藝小百科

    閒時黃師奶都愛整下午茶~呵~~今日呢款蛋糕用咗2個唔同味道嘅麵糊~隨意咁拌勻~就見到一個有少少心...

    多用途麵粉、牛奶(室溫)、泡打粉、牛油味香、可可粉、糖、雞蛋(室溫、牛油(室溫)

  • 海鲜蛋盒
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    海鲜蛋盒

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    酥皮底:、牛油、低粉、蛋、餡料、本姑、蒜、菠菜、蟹柳、蛋、奶

  • 豆腐芝士蛋糕
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    豆腐芝士蛋糕

    Fens

    嫩滑綿密的豆腐芝士蛋糕，美味、清新又濃郁，做法非常簡單，不需要烤焗，將材料依序加入打發、拌勻，冷...

    消化餅、無鹽牛油、豆腐忌廉芝士餡：低脂忌廉芝士( 奶油乳酪0、盒裝甜味豆腐花、白砂糖、魚膠...

  • 簡易風味茶葉蛋
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    簡易風味茶葉蛋

    戀上味覺

    用簡單的食材便可製作出香氣十足的茶葉蛋，送禮自吃都別具風味。

    蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、桂皮、油、鹽

  • 茶葉蛋
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    茶葉蛋

    高太廚房

    茶葉蛋，是一種擁有悠久傳統的，是一種在中國常見的小吃，相傳最早產於浙江金華。做法是將煮好的雞蛋蛋...

    雞蛋、豬骨、鐵觀音茶葉、蔥、薑、花椒、八角、調味料:、老抽、雞粉、酒、鹽

  • 餡料篇：柚香義大利奶油蛋白霜
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    餡料篇：柚香義大利奶油蛋白霜

    瑪莉的料理世界

    《柚香義大利奶油蛋白霜》 帶著些許迷人的柚香與微奶油黃的色澤 真得很香、很滑、很輕盈 果真...

    蛋白(室溫)、細砂糖、新鮮檸檬汁、水、細砂糖、無鹽奶油(室溫)、柚子醬

  • 小動物杯子蛋糕系列之獅子大哥
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    小動物杯子蛋糕系列之獅子大哥

    黃師奶廚藝小百科

    哈~一個普通嘅杯子蛋糕~加上少少糖皮做裝飾~就成個升咗呢咁~~呢個獅子大哥造型可愛嘛嘛?唔知道大...

    雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...

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