酒香白醬蛤蜊焗麵

2013 年 11 月 13 日發佈 列印
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金門高粱炒蛤蜊的香氣搭上義式風味的白醬,滿滿的幸福就從這看似簡單的焗麵裡!

食材

  • 金門高梁酒 50cc
  • 蛤蜊 400g
  • 義大利麵 200g
  • 奶油時蔬白醬 200g
  • 巴西利 5g
  • 起司 200g
  • 雪白菇 1包
  • 1

    把蛤蜊洗淨

  • 2

    先下鍋炒蛤蜊.菇菇再放入金門高粱酒拌炒

  • 3

    再放入白醬

  • 4

    放入燙好的義大利麵再放入起司即可

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