鰹魚風味糖醋魚
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1將薑片.蔥.蛋黃.酒.醬料把魚塊醃30分鐘 -
2把醃好的魚塊沾薄太白粉 -
3調醬料-->鳳梨罐頭汁.糖.蕃茄醬.太白粉.鰹魚風味醬油露混合 -
4把魚塊用炸的炸熟後用吸油紙吸 -
5把醬料和魚塊混合拌炒就是美味的鰹魚風味糖醋魚了
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