糙米湯米粉
糙米米粉也可以煮成個人獨享鍋喔~無論當正餐或宵夜都很方便!只要準備一個小鍋子將高湯煮滾,放入喜歡吃的海鮮及配料...將泡軟的米粉下鍋煮一會,熄火前加入海鹽及油蔥,蔥花就完成了。糙米米粉是由整顆糙米磨漿製成, 含有鈣質, 維生素B1 與膳食纖維...吃起來米粉口感紮實,營養又美味~是一道方便又無油煙的料理喔!
-
1準備所有材料。
-
2將糙米米粉快速沖水或浸泡10秒鐘立即瀝乾備用。
-
3準備一個小湯鍋,將高湯煮滾後放入貢丸及小白菜梗煮熟。
-
4依序放入米粉及鮮蝦&肉片和小白菜,加入適量的鹽及蔥花調味。
-
5所有食材煮滾後,起鍋前淋上少許的芝麻香油及胡椒粉&油蔥酥和香菜芹菜末即可熄火。
TIPS
1.為了健康建議食用"100%純米米粉"喔!
http://www.yungshen.com/index.php?lang=tw
2.糙米米粉是經由蒸熟曬乾而完成的,下鍋前只需要沖洗10秒鐘,下鍋後煮滾即可食用。
更多資訊請參考https://www.facebook.com/ABGKitchen
http://www.yungshen.com/index.php?lang=tw
2.糙米米粉是經由蒸熟曬乾而完成的,下鍋前只需要沖洗10秒鐘,下鍋後煮滾即可食用。
更多資訊請參考https://www.facebook.com/ABGKitchen
討論 暫時沒有留言。