南瓜燉飯佐蝦仁
2014 年 07 月 02 日發佈
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同事送來的南瓜~好大一條~把他它做成燉飯~有得小犬的喜愛喔~
台灣全年都有生產,盛產期為三至十月。在傳統上,認為南瓜味甘性溫能增加食慾、補中益氣、消炎止痛、解毒、利尿等功效~對糖尿病患者尤佳。
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 南瓜 1/2顆
- 白飯 3碗
- 洋葱小型 1顆
- 鴻喜茹 1包
- 蒜末 適量
- 鹽 適量
- 起司絲 適量
- 義大利香料 適量
同事送來的南瓜~好大一條~把他它做成燉飯~有得小犬的喜愛喔~
台灣全年都有生產,盛產期為三至十月。在傳統上,認為南瓜味甘性溫能增加食慾、補中益氣、消炎止痛、解毒、利尿等功效~對糖尿病患者尤佳。