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【炸地瓜球】

2014 年 09 月 05 日發佈 Ann Kok 列印
【炸地瓜球】
  • 39
  • 60
  • 20801
請稍等. 請稍等.
夜市小吃炸地瓜球,簡易製作小巧一粒,美味可口。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 地瓜泥《木薯壓成泥》 200g
    • 糯米粉 50g
    • 地瓜粉《木薯粉》 15g
    • 細砂糖 35g
  • step1: 1將地瓜蒸軟壓成泥200g加入糯米粉50g 地瓜粉《木薯粉》15g 細砂糖攪拌光滑
    11將地瓜蒸軟壓成泥200g加入糯米粉50g 地瓜粉《木薯粉》15g 細砂糖攪拌光滑
  • step2: 2取出少部份搓成圓形。
    22取出少部份搓成圓形。
  • step3: 3取出鍋油要浸過地瓜球,小火油炸至金黃色即可~
    33取出鍋油要浸過地瓜球,小火油炸至金黃色即可~
  • step4: 4盛起吸乾油分即可上座。
    44盛起吸乾油分即可上座。
TIPS
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

Tags:

  • 炸
  • 地瓜
  • 糯米粉
  • 地瓜球
  • 炸地瓜

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Ann Kok
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