堅果鬆香醬淋豆腐
2014 年 06 月 20 日發佈
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很多人都說Q媽這豆腐很白...這是前陣子在市場買的日式冷豆腐，無意間看到某位婦人一次買了6盒，所以自己也買了2盒回家試試...發現真的超嫩超好吃的...而且老闆說還可以做成甜品喔!
當晚試做簡單涼拌，只用油膏和蔥花，女兒和公公就吃的不亦樂乎..
今天做點小小豪華的配料，讓口感更升級!
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 日式冷豆腐 1/2盒
- 肉鬆 2大匙
- 碎杏仁果 1大匙
- 香菜末 1小株
- 蔥花 1支
醬料
- 香菇素蠔油膏 3大匙
- 香油 1大匙
- 白芝麻 少
- 辣椒末 1/2支
