嫩雞丁豆漿燉飯

2013 年 08 月 29 日發佈 列印
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好喝的早餐豆漿，不加糖可以用來煮火鍋吃，當然也可以用來燉飯囉!想像的出來是什麼滋味嗎?跟著Q媽來做做看囉!

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 米飯 1碗
  • 市售豆漿 200cc
  • 嫩雞丁 100g
  • 紅蘿蔔 1小塊
  • 秀珍菇 6朵
  • 洋蔥 1/2顆
  • 甜豆 約10片
  • 鹽巴 少許
  • 義大利香料 適量
  • 1

    備料如圖~

  • 2

    熱鍋後，將所有食材爆香拌炒

  • 3

    接著放入白飯均勻的炒開

  • 4

    加入一般豆漿店的無糖豆漿小火燉煮約莫10分中，讓豆漿的香氣讓米飯完全吸收，再加入適量的鹽巴與義大利香料調味即可

  • 5

    特別的豆漿嫩雞丁燉飯，少了油質的健康燉飯上桌囉!

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