香脆琵琶豆腐

2014 年 08 月 21 日發佈 列印
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材料：
蝦膠4兩，豆腐2磚，豬肉（十蚊攪碎）
洋蔥1個（切粒）鮮冬菇 4-5隻（切粒）
做法：所有材料攪均後加入調味料
鹽巴1茶匙，雞粉2茶匙，然後可以放湯匙，蒸八分鐘，待凍取出來，用煎獲半煎炸至金黃色，，就是可以上碟…………

食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 豆腐 2磚
  • 蝦膠 4兩
  • 豬肉（攪碎） 十蚊
  • 雞粉 2茶
  • 鹽巴 1茶匙
  • 1

    可以堆介給朋友品嚐

  • 2

    完成作品

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