法式薄餅

2014 年 07 月 28 日發佈列印

法式薄餅

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享受午茶時間其實可以很簡單

只要幾樣家中隨手可得的食材就可以做好一份法式薄餅喔~

在法式薄餅上再灑上一些肉桂糖粉,

就是一份最好吃的午茶點心囉

食材（1-2人） 15分鐘內

- 食材
- 中筋麵粉 1杯
- 牛奶 2杯
- 煉乳適量
- 肉桂粉,細砂糖適量

1將中筋麵粉過篩後加入牛奶,煉乳調勻
2起油鍋~將調好的麵粉水倒入鍋中繞圓的方式,越薄越好喔~煎至表面金黃即可
3起鍋後對折或折成三角狀灑上肉桂糖粉,加上自己喜愛的水果完成~ 肉桂粉1細砂糖2~1:2

TIPS

整個麵糊要調烯一點這樣才能煎出薄一點的餅皮喔~甜度可自行調整

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