日式芝麻碎拌菠菜 2014 年 07 月 25 日發佈 戀之風景 列印 0 1 1581 請稍等. 請稍等. 日本風味的小菜，清淡爽口。 食材 （1-2人） 5分鐘內 食材 菠菜 1束 熟白芝麻 1.5大匙 砂糖 1/2小匙 薄口醤油 1小匙 柴魚精 少許 鹽 少許 油 少許 1芝麻用研缽研磨成碎粒，加入砂糖、薄口醤油、柴魚精攪拌均勻 2菜連根整棵洗淨，放入加了鹽和油的沸水中稍微焯一下，然後取出瀝乾水分，排列整齊切成3～4公分長的段 3然後和芝麻調味料拌勻，裝盤即可
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