芒果莎莎涼拌海鮮by戀戀家
2014 年 07 月 24 日發佈
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悶熱的天氣,烹調方式能越簡單越好,更喜歡在料理中用上水果,尤其是夏季的水果非常美味,用來入菜不但能胃口大開,多加一些肉類或是海鮮就是一道豐富好看的主菜了。
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 洋流市集 三鮮拼盤 1份(300g)
- 米酒 1小匙
- 太白粉 1小匙
芒果莎莎材料
- 芒果丁 1顆
- 番茄丁 3大匙(去籽)
- 洋蔥碎 2大匙
- 小黃瓜丁 2大匙
- 百香果 2顆
- 糖 1/2小匙
- 鹽 1/2小匙
- 檸檬汁 1大匙
- 檸檬薄片 3~4片
- 橄欖油 1大匙
- 黑胡椒 1小匙
- Tabasco 1小匙