杞子桂花糕
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 桂花糖 2湯匙
- 魚膠粉 10G
- 水 250ML
- 糖 10G
- 杞子 適量
-
1
1)先將糖及魚膠粉拌好, 浸杞子
-
2
2)煮熱250ML水(不用滾起熱就可)
-
3
3)將魚膠粉, 糖及桂花糖加入熱水中
-
4
4)最後加入已浸杞子倒入模中雪凍即可.