燒烤甜椒拌鮮魷by戀戀家 2014 年 04 月 14 日發佈 戀戀家 列印 0 0 880 請稍等. 請稍等. 這道簡單又美味的「燒烤甜椒拌鮮魷」,除了檸檬汁和一些些的蒜和辣椒碎,再加上一點點的「美極鮮味露」,就能海鮮的鮮味更大大加分! 歡迎到戀戀家找尋其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome http://llv0319.pixnet.net/ 食材 透 抽 1隻 紅甜椒 半個(切條) 黃甜椒 半個(切條) 洋蔥片 適量(切條) 調味醬汁 美極鮮味露 1匙 檸檬汁 約半顆 蒜 末 2瓣 去籽紅辣椒碎 半根 糖 少許 1所有材料們 2透抽去皮、內臟後切片。湯鍋加水加鹽煮滾後放入透抽燙熟取出瀝乾水份,倒約半份調味醬汁扮勻入味。 3煎烤盤倒入少許橄欖油加熱,將紅黃甜椒與洋蔥淋上少許橄欖油,放在烤盤中將材料煎軟後取出。 4容器將鮮魷與烤軟的紅黃甜椒與洋蔥倒入,淋上調味醬料扮勻入味盛盤即完成。
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