【父親料理】韓式燒肉五目蔬菜捲餅
2013 年 07 月 31 日發佈
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吃慣了飯呀麵的,過父親節就要來點不一樣的。用清淡、鮮美的鰹魚醬油露將肉片燒得入味,再用捲餅把燒肉和色彩繽紛的五色蔬菜全部捲起來,搭配一點韓式辣醬,再打上一個可愛的蝴蝶結,就像極了一束有健康心意又漂亮的禮物花束。
就用這朵美味又營養的花拿來送給爸爸作為父親節禮物,有創意又應景,就算是最務實的老爸也會給我一個大大的讚喔!
食材
- 火鍋肉片 1盒
- 蔥油餅 4片
- 泡 菜 適量
- 小黃瓜絲 適量
- 豆芽菜、紅蘿蔔絲、木耳絲 各適量
- 乾香菇 6~7朵
- 白芝麻、麻 油 各適量
- 鹽、韓式辣醬 少許
醃料
- 淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚 2大匙
- 麻油 1小匙
- 蔥花 1根
- 蒜末 2瓣
- 薑末 1小匙
- 白芝麻 1小匙
- 糖 少許