香菇雞炊飯

2014 年 05 月 07 日發佈 列印
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加入香菇和雞肉一起炊煮的飯,營養美味作法超簡單! 只要將材料和米一起放入電鍋就完成了,進廚房不用舞刀弄鏟,也能端出香噴噴的好料理.

這次用牛頭牌紅蔥肉燥調味,每一口都有淡淡的肉燥香,使用上很方便不用再費心煮肉燥,也能煮出好滋味

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 牛頭牌紅蔥肉燥 1大匙
  • 1杯
  • 水或香菇水 1.1杯
  • 醬油 1.5大匙
  • 米酒 1小匙
  • 雞肉 1片
  • 香菇 3朵
  • 南瓜或胡蘿蔔 適量
  • 1

    備料,香菇先泡水,雞肉及南瓜切大丁

  • 2

    1杯米加1.1杯的香菇水或水

  • 3

    作法2.加入牛頭牌紅蔥肉燥.醬油.米酒

  • 4

    再將雞丁.香菇丁及南瓜丁放入作法3.

  • 5

    電鍋外鍋放一杯半的水去蒸,待開關跳起來將飯稍拌勻,再悶一下即可

  • 6

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