秋日靚湯｜清熱潤肺｜化痰止咳｜口乾喉痛拜拜｜龍脷葉蘋果無花果湯
2025 年 10 月 24 日發佈
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秋天開始轉涼同變得乾燥，覺得喉嚨痕、口乾、仲有兩聲咳？今日介紹嘅龍脷葉蘋果無花果湯就啱晒啦！佢可以化痰止咳、清熱潤肺，飲完之後口乾喉痛都無晒，而且味道甘甜，一家大細都啱飲㗎。
龍脷葉：潤肺止咳、化痰解毒，舒緩喉嚨痛、乾咳、痰黃
蘋果：生津止渴、潤肺解暑、健脾益胃、養心益氣，生吃通利大便，烹調後食用補脾止瀉
南北杏：南杏潤肺止咳、生津開胃；北杏化痰平喘
陳皮：理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃
無花果：清熱潤肺、健脾開胃、潤腸通便
蜜棗：潤肺止咳、養陰生津
豬展：含豐富蛋白質、膠原蛋白，補氣養血、潤燥
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 新鮮龍脷葉 / 龍脷葉乾 80克 / 40克
- 蘋果 4個
- 南北杏 40克
- 陳皮 1角
- 無花果 2顆
- 蜜棗 2顆
- 豬展 即買 1個（約450克）
- 水 2.5公升
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1
龍脷葉洗淨
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2
蘋果洗淨
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3
去皮去核，切件
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4
南北杏洗淨浸泡
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5
蜜棗洗淨浸泡
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6
無花果洗淨浸軟
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7
打直切半
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8
陳皮洗淨浸軟
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9
刮囊
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10
豬展 即買 洗淨
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11
汆水
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12
所有材料放煲內
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13
中火煲滾再煲15分鐘
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14
加蓋轉細火再煲90分鐘
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15
酌量加鹽調味
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16
完成
