電飯煲燉蘋果洋蔥水

2024 年 12 月 18 日發佈 列印
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呢排出街都成日聽到好多人喺度咳。如果係因為受冷而出現嘅寒咳,今日介紹嘅呢款燉品就啱飲啦。呢個就係電飯煲燉蘋果洋蔥水,佢可以止咳驅寒同埋止喉嚨痕㗎味道仲好鮮甜添!大人細路都可以飲㗎!

蘋果:含豐富維他命C及膳食纖維,可增強免疫力及幫助消化,天然糖分及膳食纖維有助控制血糖,抗氧化成分對肺部部呼吸系織有益
洋蔥:富含維他命C及抗氧化劑,有助於提升免疫力;強效抗氧化劑槲皮素具抗炎特性
蒜頭:增強免疫功能、抗發炎、強化心血管功能,含天然嘅抗菌及抗病毒成分,有助對抗細菌感染同病毒;促進胃酸分泌,幫助消化

食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 洋蔥 1個
  • 蘋果 1個
  • 蒜頭 3瓣
  • 1

    洋蔥切成細塊

  • 2

    蘋果去芯,再切丁

  • 3

    蒜頭去衣,再拍扁

  • 4

    將一個小碗,反吸在一個闊口湯碗中  

  • 5

    四周及碗上洋蔥塊、蘋果丁及蒜頭

  • 6

    電飯煲內放約200毫升水

  • 7

    將湯碗放入電飯煲內

  • 8

    按煮飯鍵,將洋蔥蘋果燉50分鐘

  • 9

    取將深碟,夾起洋蔥、蘋果及蒜頭

  • 10

    小心拿起小碗,洋蔥汁即會溢出,可以倒出享用

  • 11

    夾起的材料,可以加水再煲,並用攪拌棒打爛成濃湯,可以用油鑊小火爆香,加入日式咖喱磚製成日式咖喱

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