節瓜鹹蛋肉片湯
2024 年 06 月 23 日發佈
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天氣熱，最好煲瓜湯解暑，今天分享給大家的是，我非常喜歡飲的滾湯：節瓜鹹蛋肉片湯，簡單易煲，而且很清甜好喝，有瓜有肉，我加了一樣食材，大大提升了這個滾湯的鮮甜味。
#節瓜湯 #滾湯 #解暑
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 節瓜 2條
- 生鹹鴨蛋 1隻
- 梅頭肉 150克
- 乾瑤柱 適量
- 水 1000毫升
- 醃肉片：
- 鹽 適量
- 豉油 適量
- 麻油 適量
- 粟粉 適量
- 水 適量
天氣熱，最好煲瓜湯解暑，今天分享給大家的是，我非常喜歡飲的滾湯：節瓜鹹蛋肉片湯，簡單易煲，而且很清甜好喝，有瓜有肉，我加了一樣食材，大大提升了這個滾湯的鮮甜味。
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