枸杞葉滾豬潤湯【清肝明目、益腎養血】
2024 年 04 月 03 日發佈
列印
清肝明目、清熱止渴,能清肝熱、肝火,對肝火上炎引起的目赤腫痛及偏頭痛等有療效。
【適合季節】
春季、夏季
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_94.html
春季湯水
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/01/blog-post_154.html
夏季湯水
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 枸杞葉 1扎
- 豬潤(豬肝) 300g
- 杞 子 適量
- 清 水 1000ml
腌豬潤
- 豬潤 300g
- 梳打粉 2.5g
- 生粉 1.5g
- 白醋 少許
- 清水 45g
豬潤醃料
- 鹽 2g
- 雞粉 4g
- 糖 4g
- 生抽 半茶匙
- 胡椒粉 適量
- 生粉 半湯匙
- 玫瑰露酒 1茶匙
- 薑米 半茶匙