自製Clotted Cream

2024 年 02 月 28 日發佈 列印
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吃英式鬆餅Scones 時一定會塗果醬和那個超香濃的Clotted Cream

在香港時想買,要網上或大型超市才買到,而且絕對不便宜🥴

自己在家做其實超簡單,只需一種材料!!!!!不一定吃Scone, 用來伴水果吃也超好味🤤超邪惡😈
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食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 忌廉 600毫升
  • 1

    影片〉https://youtube.com/shorts/bZt_ZKOHGZc?feature=share

  • 2

    將忌廉(動物性鮮奶油)放入器皿內,放入焗爐80°C,12至13小時即成

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