微波爐食譜｜番茄肉碎豆腐 Tomato, minced pork and beancurd
2023 年 12 月 18 日發佈
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用最廉價的食材，最簡單的方法，一樣可以炮製出美味又營養豐富的菜式。好似呢道番茄肉碎豆腐，食材至普通不過，價錢亦不過20元，但營養就十足，而且用微波爐炮製，連油都唔使落，夠晒健康！
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 免治豬肉 150克
- 細番茄 1個
- 豆腐 1盒
- 蒜蓉 1湯匙
- 生抽 1茶匙
- 生粉 2茶匙
- 水 2湯匙
- 鹽 少許
- 油 少許
- 蔥花 適量
醃料
- 生抽 1湯匙
- 老抽 1茶匙
- 蠔油 2茶匙
- 糖 少許
