三菇素湯

2023 年 09 月 30 日發佈 列印
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今天想分享一個男女老少都適合飲的,四季保健湯水,三菇素湯,這個湯是非常清甜好喝,而且有健脾,補腎,補腦的功效,對身體虛弱、胃口差的人特別有幫助。

#提高免疫力 #四季湯水 #素湯

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 姬松茸 20克
  • 茶樹菇 20克
  • 牛肝菌 10克
  • 紅蓮子 20克
  • 乾百合 15克
  • 椰棗 3粒
  • 大腰果 15粒
  • 甘筍 1條
  • 1.2升
  • 少許
  • 1

    姬松茸、牛肝菌和茶樹菇用水乾淨,浸軟,處理方法請參考Youtube 影片,處理後,保留浸姬松茸和牛肝菌的水,用魚袋過濾

  • 2

    將紅蓮子、乾百合、椰棗用水洗乾淨,用水浸泡

  • 3

    甘筍用水洗乾淨,削皮,切塊

  • 4

    除了牛肝菌和浸姬松茸和牛肝菌的水,將其他材料放入壓力鍋 ,加水,大火加壓至第二條壓力線,轉小火煮5分鐘,關火等解壓,解壓後加牛肝菌和浸姬松茸和牛肝菌的水,開蓋大火煮15分鐘,關火後加鹽調味

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