響螺片淮山煲瘦肉【滋陰養顏、補腎明目】
2023 年 09 月 10 日發佈
列印
【適合季節】
四季皆宜
【食療功效】
滋陰、補腎、潤腸胃、明目護眼、增強免疫力、壯陽、利尿、排毒
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/02/blog-post_84.html
食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 響螺片 50g
- 淮山片 30g
- 紅棗(去核) 3粒
- 杞子 5g
- 瘦肉 250g
- 薑 2片
- 清水 1200-1500m
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1
響螺片泡發3小時左右至軟身，切塊。(可提前一晚浸泡)
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2
排骨洗淨汆水，去除血水。
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3
杞子、紅棗、淮山洗淨備用。
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4
將所有材料(杞子除外) 放入湯鍋加水。*燉湯加入熱水
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5
養生壺: 按煲湯功能鍵。 煲 湯: 大火煲滾轉小火煲2個小時
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6
湯煲好前5分鐘加入杞子及加鹽調味。