和風涼拌番茄豆腐
2023 年 08 月 09 日發佈
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一般豆腐可以聯想到的做法大多跟皮蛋、肉鬆離不開關係，今天教大家一個美味的醬汁，完美結合番茄與豆腐的風味，醬汁吃起來有點鰹魚香氣帶酸甜的口味，搭配豆腐的軟與豆香氣，加上番茄的酸與脆中帶軟的口感，保證幫你的味蕾打開一片新世界。
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 豆腐 1塊
- 牛番茄 45g
- 洋蔥絲 少許
- 香菜 少許
- 醬 汁
- 醬油 1.5大匙
- 柴魚粉 1/3小匙
- 白醋 0.5大匙
- 糖漿 1小匙
- 芝麻油 1大匙
- 開水 1大匙
