苦瓜黄豆排骨湯
2023 年 05 月 29 日發佈
列印
最近天氣非常熱,雖然未到六月,但每日的最高溫度都超過30度,天時暑熱,最好煲解暑湯水,今日介紹苦瓜黃豆排骨湯,可以消暑之餘,又可以排毒,我會順便分享幾個,減低苦瓜苦澀味的秘訣,如果想知道這幾個「脫苦」秘訣!
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 苦瓜 2條
- 一字排 300克
- 黃豆 70克
- 鹹菜 143克
- 薑 1塊
- 蒜頭 3瓣
- 水 2升
最近天氣非常熱,雖然未到六月,但每日的最高溫度都超過30度,天時暑熱,最好煲解暑湯水,今日介紹苦瓜黃豆排骨湯,可以消暑之餘,又可以排毒,我會順便分享幾個,減低苦瓜苦澀味的秘訣,如果想知道這幾個「脫苦」秘訣!