奶油津白
2023 年 02 月 26 日發佈
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今天來做一個上海菜，之前做雲吞雞煲剩下一些金華火腿，剛好冰箱有娃娃菜，那就來做奶油津白吧，比起平常做的上湯浸娃娃菜，感覺更高級，賣相更好看，味道又更豐富些，做法又非常簡單！
影片：https://youtu.be/ubKwAVTI7L4
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 金華火腿 1小塊
- 娃娃菜 4棵
- 蒜 2瓣
- 薑 2片
- 牛奶 100毫升
- 水 適量
- 雞湯 適量
- 鹽 適量
- 粟粉水 (1湯匙粟粉＋1湯匙
今天來做一個上海菜，之前做雲吞雞煲剩下一些金華火腿，剛好冰箱有娃娃菜，那就來做奶油津白吧，比起平常做的上湯浸娃娃菜，感覺更高級，賣相更好看，味道又更豐富些，做法又非常簡單！
影片：https://youtu.be/ubKwAVTI7L4
