芝麻卷(菲林卷)
2022 年 09 月 28 日發佈
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芝麻卷是一款懷舊的特色小食，因為外形像一卷菲林，所以又被稱為「菲林卷」，芝麻卷充滿黑芝麻香味，這次做的口感煙韌彈牙，想知道如何做出這麼彈牙的「菲林卷」嗎？
影片：https://youtu.be/UpL7QwpvSt0
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 黑芝麻粉 33克
- 馬蹄粉 80克
- 白糖 80克
- 水 360克
- 白芝麻 適量
芝麻卷是一款懷舊的特色小食，因為外形像一卷菲林，所以又被稱為「菲林卷」，芝麻卷充滿黑芝麻香味，這次做的口感煙韌彈牙，想知道如何做出這麼彈牙的「菲林卷」嗎？
影片：https://youtu.be/UpL7QwpvSt0
