檸檬百里香慢煮雞胸
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 雞胸 即買 2件
- 檸檬 1個
- 百里香 數支
- 橄欖油 適量
- 鹽 適量
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1
雞胸 即買 肉洗淨抹乾 ，加上橄欖油及鹽 ，放入食物真空袋內 ，放入半片檸檬及2支百里香 ，用真空封口機抽真空
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2
將燒烤架放在烤焗盤上，然後把雞胸 即買 平放燒烤架上 ，將烤焗盤放進水波爐的擱架下層
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3
在水波爐的蒸氣儲水匣注入清水，安裝後選擇「LOW TEMP. STEAM / 低溫蒸煮」，設定溫度為65度，設定時間為20分鐘 ，按「START/開始」開始低溫烹調
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4
完成烹調當顯示出現「EXTENSION / 延時」時，轉動扭掣將時間設定為20分鐘，再按「START/開始」繼續低溫烹調
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5
完成烹調後，再選擇「LOW TEMP. STEAM / 低溫蒸煮」，設定溫度為65度，設定時間為20分鐘 ，按「START/開始」再次低溫烹調，即合共低溫蒸煮60分鐘即成