節瓜減脂湯 超簡單 降脂減磅 愈飲愈瘦

2022 年 08 月 03 日發佈 列印
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夏日成日食雪糕、飲珍珠奶茶,唔止肥咗,到正餐又無胃口。試下煲呢個全素嘅節瓜減脂湯,佢用咗腰果外代肉類,味道清甜,有醒胃、補腎同養顏嘅功效,更有助降脂減磅,飲完人都健康啲,係方便又簡單嘅夏日湯水。

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 節瓜 1個
  • 甘筍 2條
  • 栗子 8-10粒
  • 冬菇 6隻
  • 花生 30g
  • 腰果 30g
  • 1

    冬菇浸軟

  • 2

    粟子用熱水灼10分鐘後去殼

  • 3

    節瓜刮去外皮,切厚片

  • 4

    甘筍去皮切件

  • 5

    花生及腰果洗淨

  • 6

    煲滾1.5公升水

  • 7

    下所有材料,滾起後轉中小火煲1.5小時

  • 8

    加少許鹽調味,完成

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