(中國菜)白菜炆豆卜

2022 年 08 月 08 日發佈 列印
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豆卜用水去油份後,可以吸收更多醬汁

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 白菜 1棵
  • 豆卜 8粒

醬汁

  • 生抽 1茶匙
  • 老抽 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 鹽 適量
  • 水 50ml
  • 1

    水滾後,放入豆卜煮2分鐘,撈起瀝乾備用

  • 2

    豆卜切半,白菜切件

  • 3

    用油炒香白菜

  • 4

    加入豆卜和醬汁,加蓋用小火炆5分鐘

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