涼拌雲耳

2022 年 07 月 14 日發佈 列印
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今次教大家點樣喺屋企「神級還原」米線店惹味嘅美食 ! 食譜包括「孜然雞翼」、「麻辣米線」、「涼拌青瓜」及「涼拌雲耳」,做法十分簡單,配合埋淘大大漠孜然風味醬及麻辣點煮醬,安在家中都可以輕鬆炮製到,有興趣嘅朋友一定要試試啦!

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 雲耳 150克
  • 葱花 少許
  • 芫荽 少許
  • 紹酒 少許
  • 淘大極品芝麻油 適量
  • 淘大麻辣點.煮醬 2湯匙
  • 1

    準備材料

  • 2

    雲耳下滾水,加少許紹酒煮3分鐘,瀝乾備用

  • 3

    雲耳與淘大麻辣點.煮醬拌勻

  • 4

    淋上淘大極品芝麻油,放葱花及芫荽裝飾,完成

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