甜酸齋
2022 年 02 月 09 日發佈
列印
豉油齋、咖喱齋、齋叉燒、齋雞齋鴨……
你最鍾意食乜齋？我最鍾意吃酸酸甜甜的「甜酸齋」。
酸酸甜甜的味道，令人特別開胃，雪凍更好食。
街外買價錢又貴，份量又少，自己做的又經濟、又好食和又衛生。
今日決定教大家做甜酸齋，包你3分鐘內學識。
👾YouTube頻道 : https://youtu.be/0tJFja5TO30
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 麵筋 四両
- 茄汁 3-4湯匙
- 白醋 1.5湯匙
- 砂糖 四茶匙
- 鹽 半茶匙
- 清水 90毫升
