B記雞翼尖（勁惹味版）
2022 年 02 月 07 日發佈
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每次入元朗，都會想到B粉，特別是他的B仔雞翼尖，它那勁蒜、勁辣味，滲透落每隻雞翼尖，令我欲罷不能，吃個不停。
可惜一碟只有10幾隻，根本滿足唔到我。
網上有不同的B仔雞翼尖的食譜，我綜合了各做法，調較出最接近元朗的味道！而且特別惹味，自己整新鮮又衛生，大家不妨一試，包你食到舔舔脷。
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🍄ig: 廚娘的365日
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 雞翼 即買 尖 1.5磅
- 辣椒 18條
- 蒜頭 1.5個
- 鹽 1.5茶匙
- 糖 2湯匙
- 花雕酒 1.5湯匙
- 胡椒粉 適量
- 雞湯 280亳升
