【便當菜】火腿高麗菜捲
2021 年 10 月 06 日發佈
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這次就來分享高配版的高麗菜捲
除了基本的高麗菜外
裡面還加包入了胡蘿蔔、木耳、香菇、火腿絲
整個非常適合來熬湯阿
高湯原本是打算用自己做的日式高湯來煮
不過時間有限就先用罐頭昆布高湯來代替
市面上常見的罐頭高湯都已經有鹹味了
所以基本不用事先加鹽調味
最後在邊吃邊調整就好
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 高麗菜葉 6 大片
- 香菇絲 適量
- 胡蘿蔔絲 適量
- 木耳絲 適量
- 火腿絲 適量
- 青蔥 6 根
- 罐頭昆布高湯 200 cc
- 鹽 適量