減脂生酮餛飩
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 雞蛋 1個
- 蔥花 16g
- 姜末 16g
- 豬肉餡 200g
- 生酮醬油 1勺
- 香油 1勺
- 香菜 1勺
- 紫菜 1/4張
- 小蝦米 1把
- 十三香 半勺
- 低碳水腐膜油豆皮57*16 7張
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1
把肉放進絞肉機打細膩,豆腐皮裁剪成巴掌大的尺寸
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2
把豬肉餡和蔥花,薑末,生抽,十三香,香油,雞蛋攪拌均勻
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3
把肉餡包進腐膜,上對角線卷成元寶的形狀然後打結
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4
鍋裡放進薑片,生抽煮開,倒入餛飩,中火煮5分鐘,加入紫菜,小蝦米,香菜,蔥末即可完成。