蔓越莓發糕 2013 年 02 月 04 日發佈 莎莎 列印 0 0 1726 請稍等. 請稍等. 想來點不一樣口味的發糕嗎??!! 粉紅色的發糕, 真的忍不住想大咬一口~~ 草莓汁加上蔓越莓乾做成的發糕, 酸甜軟Q的口感, 吃起來一點也不甜膩喔!! 食材 水 100cc 草莓 2-3顆 糖 100g 低筋麵粉 115g 泡打粉 5g 蔓越莓乾(切末) 1大匙 1水+草莓打成果汁, 取135cc草莓汁備用. 將草莓汁與糖攪拌均勻 2再把低筋麵粉+泡打粉 過篩入1) 3並攪拌均勻成為草莓發糕粉漿 4將粉漿盛入模中, 並灑上適量的蔓越莓乾末 (**模具我使用一般的布丁模) 5用中火蓋鍋蓋, 蒸15分鐘即完成 TIPS 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
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