沙參玉竹雪梨乾素湯
2021 年 06 月 07 日發佈
列印
沙参潤肺清心,益胃生津;而玉竹養陰潤燥 生津止渴。雪梨乾生津潤燥、清熱化痰、潤肺、消解毒,怕寒可加塊陳皮同煲; 無花果可潤肺、健脾,助止咳; 用腰果代替豬肉煲湯,味道不比肉湯差,有益又好味,替身體減輕一份負荷之餘,也有利於身體健康。FB :
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 雪梨乾 約120g
- 無花果 6-8粒
- 沙參 約35g
- 玉竹 約25g
- 腰果 約三分之一斤
- 南北杏 約2湯匙
- 陳皮 一瓣