泰式涼拌花甲
2021 年 05 月 20 日發佈
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天氣咁熱，最啱食酸酸地嘅涼拌小菜❄️
夠唒開胃呀🤩
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 花甲 1斤
- 薑 3片
- 青檸汁 2茶匙
- 芫荽 1棵
- 指天椒（可省略） 2條切粒
調味料
- 蒜頭 5瓣切粒
- 紅蔥頭 1個切粒
- 水 300ml
- 生抽 50ml
- 黑醋/ 醋 25ml
- 魚露 1茶匙
- 麻油 半茶匙
- 砂糖 2茶匙
- 米酒 1茶匙
