(日本菜)南瓜佃煮Kabocha Nimono

2021 年 04 月 14 日發佈 列印
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口感鬆軟,南瓜味道濃郁

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 日本南瓜 200g

醬汁

  • 醬油 1湯匙
  • 味醂 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 水 150ml
  • 1

    南瓜去籽切件,不用去皮

  • 2

    將醬汁煮滾,加入南瓜(皮向下),加蓋用小火炆15分鐘

  • 3

    熄火焗15分鐘

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