紙婚~米紙卷 Summer Rolls🌈
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 米紙卷 一包
- 水果 適量
- 蔬菜 適量
- 紅 - 紅椒 (紅蘋果連皮)
- 橙 - 甘筍 (橙, 蝦, 南瓜)
- 黃 - 楊桃 (芒果, 菠蘿, 鳳梨)
- 綠 - 碗豆苗 (西蘭花, 椰菜, 生菜等, 青椒, 牛油果)
- 紫 - 紅莧菜 (紅菜頭, 紫椰菜, 紫洋蔥, 紅肉火龍果)
-
1
先洗淨及烚熟蔬菜 (如用有機沙律菜, 洗淨即可)
-
2
噴壺洗淨裝入凍滾水, 均勻噴濕米紙, 即可用來包材料, 先由底開始卷向上, 收口再摺好兩邊, 即成