吐司照燒雞

2012 年 09 月 18 日發佈 列印
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香嫩入味的照燒雞搭配酥脆的烤吐司, 畫龍點睛的蔥絲與白芝麻, 是不可缺的小配角喔!!



**青蔥絲一定要泡冰水, 可以去除一點嗆辣味

食材

  • 雞腿 1-2片
  • 吐司 2片
  • 青蔥絲/白芝麻 適量

照燒醬

  • 醬油 1大匙
  • 醬油膏 1/2大匙
  • 味霖 1/2大匙
  • 米酒 1大匙
  • 水 1大匙
  • 1

    將雞腿肉切成適當大小, 用照燒醬醃製1小時

  • 2

    醃好的雞腿肉, 入鍋煎熟. 最後與烤吐司跟青蔥/白芝麻做組合即完成

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