香蔥餡餅

2021 年 01 月 02 日發佈 列印
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多葱多汁！ 煎香蔥餡餅～

找數了！分享一個方法，只需揉5分鐘便可以有一個又軟又滑的麵團，非常省力😆

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 中筋麵粉 150g
  • 溫水 90g
  • 青葱 180g
  • 芝麻 2-3 湯匙
  • 鹽 1/2 茶匙
  • 糖 2 茶匙
  • 1

    把材料混合, 預備粉團, 做法參考影音食譜

  • 2

    切好蔥，調味 調味料： 麻油1 Tsp 白胡椒粉 1/2 Tsp 鹽 1/2 Tsp 糖 2 Tsp

  • 3

    包餡餅，手勢方法參考影片

  • 4

    煎至兩邊金黃便可享用。

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