(影片) 簡易瑤柱臘味糯米飯
2020 年 12 月 15 日發佈
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冷冷天, 就好想吃煲仔飯, 糯米飯... 一於整個簡易瑤柱臘味糯米飯食下先~ 炒好材料, 蓋好蓋就煮好, 燜下, 食得 !
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https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 糯米 1杯
- 瑤柱
- 臘腸
- 膶腸
- 蝦乾
- 蔥花
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預備材料, 米洗好後用水浸3小時, 其餘材料洗淨係全部切碎切粒, 加熱鑄鐵鍋, 加入臘腸和膶腸炒至出油, 然後順序加入蒜蓉, 蝦乾和瑤柱炒香, 加入糯米炒勻, 加入水份, 煮沸後蓋上鍋蓋, 小火煮10-12分鐘後關火燜15分鐘, 最後加入蔥花和適量甜豉油, 拌勻即成!
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影片教學 > https://youtu.be/sFTUExFNoRM